Безмолочная смесь для детей: виды и список лучших

Наиболее частой причиной пищевой аллергии у маленьких детей является молочный белок. В этом случае кормление обычными адаптированными смесями невозможно и применяют специальные смеси, которые именуются безмолочными.

Смеси без лактозы или с низким содержанием молочного сахара назначают детям на искусственном вскармливании, у которых появились симптомы лактазной недостаточности. Так как зачастую активность фермента снижается лишь частично, полностью на них переходить не обязательно. Можно смешивать для одной порции адаптированную смесь и безлактозную, количество которой подбирают индивидуально.

Скрыть содержание

Особенности

Безмолочные смеси – это специализированное питание для детей, целью которого является корригирование симптомов пищевой аллергии и её профилактика.

Основой безмолочных смесей являются или белки сои, которые считаются менее аллергенными,нежели белки молока, или белковые гидролизаты. В гидролизованных смесях крупные молекулы молока, которые являются высокоаллергенными, разбиты на более мелкие.Такие молекулы усваиваются гораздо лучше, что не приводит к проблемам с пищеварением.

Безлактозные смеси предназначены для детей с непереносимостью таких углеводов, как лактоза, галактоза. Если у ребенка отсутствует пищевая аллергия на белок, то чаще всего белковый компонент безлактозных молочных смесей представлен сывороточными белками. В случае повышенной чувствительности и к белкам молока, то применяют безмолочные смеси, в которых отсутствует лактоза.

Базовый состав безмолочных смесей представлен следующими компонентами:

• Основа (гидролизат или соя).
• Растительные масла.
• Аминокислоты.
• Витаминный комплекс.
• Минеральные вещества.

Смеси, не содержащие молочных белков, используются при кормлении детей, имеющих пищевую аллергию. Также применяются для малюток с лактозной недостаточностью и галактоземией.

Классификация по возрасту

1. Обозначенные «0» предназначаются для недоношенных или слишком слабых малышей.
2. С обозначением «1» именуются ещё как «стартовые», используются для кормления крох с 0 до 6 месяцев.
3. Обозначенные как «2» используются для питания детей в возрасте с 6 месяцев по 1 год жизни.
4. Смеси с пометкой «3» для кормления детей от 1 года.

Виды питания для новорожденных

Смеси изготовлены на основе соевого белка, не содержат протеинов молока и лактозы. Детское питание этой группы обеспечивают гармоничный рост и развитие малыша. Это объясняется тем, что белковая составляющая соевых смесей представляет собой растительный белок, биологическая ценность которого меньше, нежели белков животного происхождения.

Общее содержание протеинов в смесях на соевой основе выше, чем в стандартных адаптированных смесях. В состав данных смесей входят аминокислоты, которыми бедна соя, например, триптофан, таурин.

Жировая часть представлена растительными маслами – кукурузное, соевое, кокосовое. Углеводы представлены декстринмальтозой, хорошо переваривающейся, всасывающейся и положительно влияющей на микрофлору кишечника ребенка.

Используются для лечения пищевой аллергии на протеины молока, если отсутствуют аллергические реакции на протеины сои. Примерами могут служить NAN Соя, Nutrilac Соя, Similac Изомил, Friso Soy.

Гидролизные

• Высокогидролизованные (экстенсивно гидролизованные).
• Низкогидролизованные (частично гидролизованные).

Высокогидролизованные смеси представляют собой лечебные смеси, так как обладают низкой аллергенностью (высокая эффективность лечения аллергический реакций). Не содержат лактозы, что делает невозможным их применение длительное время. Обладают неприятным вкусом (высокое содержание аминокислот, нет лактозы) и дороговизной. К этой группе смесей относят, например, Similac Alimentum, Alfare, Nutrilon Пепти ТСЦ.

Низкогидролизованные считаются профилактическими. Применяются для предупреждения возникновения пищевой аллергии. В редких случаях могут использоваться для кормления малышей, у которых низко выражена чувствительность к белкам молока. Например, NAN ГА, Friso Gold PEP.

Список лучших марок

Alfare Allergy

Alfare Allergy – высокогидролизированная гипоаллергенная смесь, которая обеспечивает значительное облегчение симптомов аллергии у деток.

Ингредиенты, входящие в состав смеси:

• Мальтодекстрин.
• Лактоза.
• Гидролизированный белок молочной сыворотки.
• Масла растительного происхождения (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное).
• Минеральные вещества.
• Витамины.
• Карнитин.
• Омега-3-жирные кислоты.

Преимущества: высокая эффективность смеси, обеспечивает все физиологические потребности в нутриентах, хороший вкус и запах, нет изменения стула.

Недостатки: жидкая консистенция, высокая стоимость, низкая доступность (тяжело найти в магазинах).

Используют в целях снижения клинических проявлений аллергии на белок коровьего молока, в том числе экземы, колик, рвоты, диареи и запора. Побочных эффектов при употреблении данной смеси не наблюдалось.

Обладает специальной формулой для диетического питания малышей с аллергией к белковому компоненту молока. Для малюток до 12 месяцев.

В состав входят:

• Растительные масла:
  1. пальмовое;
  2. кокосовое;
  3. подсолнечное;
  4. рапсовое.
• Сухой сироп глюкозы.
• Лактоза.
• Гидролизат сывороточного белка.
• Галактоолигосахариды.
• Аминокислоты.
• Минералы.
• Витамины.
• Нуклеотиды.

Достоинства: легко найти в магазинах, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует стул, не пенится, хорошо растворяется.

К минусам относят: горький вкус, высокую стоимость, изменяет цвет и запах стула.

Применяют при выраженной непереносимости белков коровьего молока. При употреблении данной смеси может наблюдаться усугубление аллергии. Данный процесс объясняется тем, что смесь может не подойти ребенку, как и любое другое лекарство.

Similac Изомил

Основу смеси составляют очищенные белки сои для лечебного и профилактического питания для малышей с первых дней жизни.

Состав:

• Кукурузный крахмал в гидролизованной форме.
• Растительные масла – соевое, кокосовое, подсолнечное.
• Изолят соевого белка.
• Минералы.
• Витаминные вещества.
• Омега-3-жирные кислоты.
• Аминокислоты.

• В состав не входит пальмовое масло, что способствует комфортному пищеварению, формированию мягкого стула, хорошему всасыванию кальция в кишечнике.
• Плюсы: нет пальмового масла, нравится малышам, приемлемая стоимость.
• Минусы: плохая растворимость.

Применяют при аллергии к протеинам коровьего молока, при невозможности приобретения гидрализатов, в семье, придерживающихся строгих вегетарианских взглядов. Побочных эффектов не выявлялось.

Nutrilon Пепти Аллергия

Разработана базируясь на рекомендации специально для малюток, имеющих аллергические заболевания. Это достигается благодаря гидролизированным протеинам, аминокислотный спектр которого соответствует спектру грудного молока.

Состав включает:

1. Гидролизованный концентрат белков молочной сыворотки.
2. Мальтодекстрин.
3. Смесь растительных масел – пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, Mortierella alpina.
4. Пребиотики.
5. Минеральные вещества.
6. Витаминный комплекс.
7. Аминокислоты.
8. Нуклеотиды.

Комплекс витаминов и минералов разработан с учетом потребностей детей до года, что способствует гармоничному развитию ребенка.

Положительные стороны: эффективность.

Отрицательные: плохая растворимость, трудно найти в магазинах. Используется при различных аллергических реакциях, эффективно снижает их проявления, в том числе атопический дерматит. Неблагоприятных последствий при использовании родители малышей не отмечают.

Similac Alimentum

Сухая смесь на основе гидролизата. Лечебное питание предназначено для крох с тяжелой пищевой аллергией от 1 года. Не содержат пальмового масла, лактозы и глютена.

Состав:

• Мальтодекстрин.
• Совокупность растительных масел – сафлоровое, со среднецепочечными триглицеридами, соевое.
• Гидролизат казеина.
• Сахароза.
• Минеральные вещества.
• Витамины.
• Аминокислоты.

Достоинства: приемлемая цена, нет пальмового масла, ребенок кушает с удовольствием.

Недостатки: жидкий стул, примесь слизи в нём. Показан детям с непереносимостью протеинов коровьего молока, коликами в связи с непереносимостью, а также синдромом мальабсорбции. Побочные эффекты не выявлялись.

Всё лучшее – детям, поэтому следует выбрать наилучший продукт. Чтобы безмолочные смеси для грудничков принесли малютке только пользу, родителям нужно ознакомиться с определёнными нюансами.

1. Состав. Внимательно изучите основу смеси, а также дополнительные компоненты смеси.
2. Срок годности. Важно использовать свежие продукты, так как употребление смеси после истечения срока годности может повлечь за собой неблагоприятные последствия. Это может плохо сказаться на здоровье малютки, который и так имеет с ним проблемы.
3. Консультация. Смесь обязательно приобретается после консультации с педиатром.

   Врач даст рекомендации, позволяющие подобрать питание в соответствии с индивидуальными особенностями крохи.

4. Возраст. Соблюдайте возрастные рекомендации, чтобы смесь соответствовала конкретной категории возраста.
5. Упаковка. Удобнее приобретать и хранить смеси в жестяных банках.
6. Реакция. Следите за реакцией ребенка на смесь. Если питание не подходит, то его следует заменить.

Советы родителям

• Используйте данную смесь для питания только по рекомендации врача.
• Рекомендуется используйте только воду, прокипяченную при сильном кипении в течение 5 минут.
• Смесь разводят, строго следуя инструкции.
• Для отмеривания любой детской смеси используйте только прилагаемую к упаковке мерную ложку.
• Если разведенной смеси больше, чем на одно кормление, то она должна храниться только в холодильнике при температуре 2 – 4°C. Она должна быть использована в течение 24 часов. После начала кормления взятая порция смеси используется в течение часа. Через час остаток утилизируется.

Предлагаем посмотреть видео о том, какие особенности следует учитывать при назначении безмолочной диеты для малыша:

Как видите безмолочные смеси считаются лечебными. Прежде чем перевести младенца на такое питание, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://puziko.online/iskusstvennoe-vskarmlivanie/smesi-iv/vidy/bezmolochnye.html

Безмолочная смесь для детей с рождения

Главная » Разное » Безмолочная смесь для детей с рождения

Суть применения безмолочных смесей для детей первого года жизни в предотвращении появления аллергических реакций при склонности к ним ребенка.

Эти продукты не содержат в себе лактозы и белков коровьего молока. Они всегда применяются по рекомендации педиатра как профилактическое или лечебное питание для малышей.

Такое питание уменьшает нагрузку на организм ребенка и помогает признакам аллергии исчезнуть.

Состав безмолочных смесей

Детские смеси без содержания коровьего молока имеют маркировку «БЛ», а по-английски — LF.

В безлактозном питании лактозу заменяют другим белком. Могут быть такие варианты:

1. Казеинат кальция. Получают данное соединение с помощью разделения белка и обработки гидроксидом кальция.
2. Сывороточный белок высокогидролизованный. Его можно получить, если обычный молочный белок разбить на отдельные компоненты. Такая процедура снижает аллергенность продукта для детей.
3. Гидролизат казеина. Для его производства берут казеин и растворяют его в воде. Таким образом получают суспензию, которую поддают протеолитическому гидролизу.
4. Изолят соевого белка. Его получают из соевых бобов. Этот белок имеет в составе все аминокислоты, кроме метионина. Его добавляют в состав, чтобы повысить ценность продукта.
5. Смесь аминокислот синтетического происхождения. Такое питание избавлено даже от небольших частей белка.

Кроме заменителя лактозы, также в детской смеси присутствуют углеводы:

• глюкоза;
• безглютеновый крахмал гидролизованный;
• сахароза;
• мальтодекстрин.

Как и в молочных продуктах детского питания, замещен растительным молочный жир, а также присутствуют витамины, минералы и другие полезные компоненты.

Когда назначают?

Назначают безлактозное питание детям до одного года педиатры в связи с лактозной непереносимостью (галактоземией) или недостаточностью. Под этими состояниями подразумевают наследственную неспособность организма продуцировать фермент, который расщепляет лактозу, или дефицит. Из-за лактозной непереносимости возникают различные аллергические проявления.

После жалоб родителей специалист направляет на диагностику, и по результатам определяет состояние здоровья ребенка. При полной неспособности переварить молочный компонент его немедленно переводят на безлактозные смеси, и всю дальнейшую жизнь он будет вынужден придерживаться безлактозной диеты.

В случае дефицита фермента тактику питания решает врач, учитывая, какой тип вскармливания имеет малютка.

Все смеси, содержащие заменители коровьего молока, могут быть в рационе ребенка с самого рождения. Для этого вводят продукты, содержащие гидролизат казеина или синтетические аминокислоты. Исключение составляют соевые смеси — они рекомендованы к употреблению после шестимесячного возраста. Продукты, произведенные на основе сои, могут вызывать аллергию на ее белок.

Виды безмолочных детских смесей

Безмолочные продукты разделяют на 3 больших вида:

1. Безмолочные безлактозные. Особенность этих смесей заключается в том, что без молока они не вкусны, потому что лактоза дает ту легкую сладость, которая присутствует в обычных детских заменителях грудного молока. Поэтому изготовители добавляют вышеперечисленные углеводы.
2. Безмолочные на сое. Смеси на изоляте сои близки по составу к обычным адаптированным смесям, там отсутствует только метионин. Его добавляют дополнительно. Родителям не нужно переживать, что используется генно-модифицированная соя, так как существует государственный контроль при выпуске продукта детского питания.
3. На козьем молоке. Сегодня считается, что козье молоко по составу гораздо ближе к женскому, чем коровье. Данная смесь имеет легче усваиваемый белок, поэтому его проще организму младенца переварить. Но есть дети, которые при аллергической реакции на белок коровьего молока также имеют отрицательную реакцию организма на козий. Это молоко хотя и более жирное, но оно легче усваивается в пищеварительной системе малышей.

Главное, что должны запомнить родители — не они будут определяться с выбором смеси для своего крохи, а это должен сделать специалист после получения результатов обследования и особенностей аллергических реакций в индивидуальном порядке.

Список лучших продуктов

Каждые родители стремятся давать своему ребенку все самое качественное, особенно это касается питания. Но какие смеси лучшие для крохи?

Каждый из существующих продуктов имеет как недостатки, так и достоинства:

1. «Беллакт» без лактозы. Продукт предназначен для малышей с лактозной недостаточностью и коликами, поносом. Он имеет пропорцию сывороточных белков к казеину — 60/40, в состав включен мальтодекстрин.
2. «Селия» без лактозы. Питание рекомендовано для грудничков с галактоземией, острым гастроэнтеритом, диареей. Пропорция сывороточных белков к казеину — 60/40, есть мальтодекстрин.
3. «Нутрилон Премиум». Белок в виде казеина, добавлен сироп глюкозы. Для грудничков с непереносимостью лактозы.
4. «Бабушкино лукошко» без лактозы. Смесь предназначена для детей с галактоземией. Белок — казеин, есть глюкозный сироп и мальтодекстрин.
5. «Нан» безлактозный. Продукт изготовлен для малышей 1-го года жизни с лактозной недостаточностью и нарушением всасываемости из тонкого кишечника некоторых компонентов питания. Пропорция сывороточных белков по отношению к казеину — 60/40, входит мальтодекстрин.

Представленное питание без коровьего молока достаточно разнообразное, поэтому во время выбора ориентируются на состав, страну-производителя и стоимость продукта.

Тонкости кормления ребенка безмолочным питанием

Все родители деток с галактоземией или лактозной недостаточностью должны знать, как правильно применять безмолочную смесь.

Нельзя без рекомендации врача давать этот продукт самостоятельно, даже если он применяется в целях профилактики.

Если у малыша высокая степень предрасположенности к аллергическим реакциям, то об этом должен знать педиатр. Он по своему усмотрению решит, давать лечебное или профилактическое питание.

Переходить с обычной адаптированной смеси на безмолочный продукт нужно постепенно.

Гипоаллергенное питание сначала добавляют по 30 мл во второе по счету кормление. С каждым разом его дозировка понемногу увеличивается. Сначала полностью заменяют второе и последнее кормление, а со временем и все остальные.

Нельзя соединять гипоаллергенные с адаптированными смесями. Процесс кормления новорожденных такой: сначала привычная пища, а далее лечебное питание. Уже через 14 суток можно будет заметить первые изменения.

Нужно быть внимательными к своему ребенку и следить, нет ли аллергической реакции на безмолочный продукт. Это звучит странно, но такая реакция детского организма не редкость.

Плюсы и минусы специализированного питания для аллергиков

Преимущества безмолочного продукта состоит в его лечебно-профилактическом действии при лактозной недостаточности или галактоземии.

Он легче переносится маленьким организмом с дефицитом или отсутствием фермента, помогающего переваривать лактозу.

К минусам можно отнести то, что стоимость такого питания заметно превышает традиционные смеси. Даже эти гипоаллергенные продукты способны вызывать аллергические реакции у малышей. Особенно это касается питания на сое.

Профилактические гипоаллергенные смеси

Сегодня на рынке представлен широкий выбор гипоаллергенных смесей с целью профилактики нежелательных состояний. Они назначаются педиатрами в случае возникновения признаков аллергии или склонности к ней.

Изготовляются такие продукты детского питания из подверженного частичному гидролизу белка коровьего молока.

После такого процесса усвояемость смеси возрастает, и в итоге увеличивается вероятность отсутствия аллергической реакции со стороны детского организма.

Смеси профилактического направления имеют маркировку ГА, которая обозначает, что данное питание низкоаллергенное.

Если родители заметят, что питание ребенка нуждается в коррекции, то они должны обратиться за консультацией к участковому педиатру, но ни в коем случае не экспериментировать самостоятельно. После обращения врач поставит диагноз и подскажет, какие продукты будут оптимальными для крохи.

grudnichky.ru

Детские безмолочные смеси

Понятие безмолочных смесей объединяет смеси для детского питания, не содержащие таких компонентов молока как белок и лактоза. Именно они в большинстве случаев являются причиной пищевой аллергии и непереносимости коровьего молока.

Все эти смеси относятся к адаптированному лечебному или лечебно-профилактическому питанию, которое можно применять в случае необходимости с рождения ребенка и до одного года.

Использование  всех видов безмолочных смесей осуществляется только после консультации с врачом.

К безмолочным смесям для детского питания относятся:

• безлактозные смеси;
• некоторые виды гипоаллергенных смесей;
• соевые смеси.

Строго говоря, к безмолочным в этом списке относятся лишь безлактозные гипоаллергенные смеси на основе синтетических аминокислот и соевые смеси. Только они одновременно не содержат и лактозу и молочный белок. Большинство безлактозных смесей лишены только лактозы.

Важно! Полностью безмолочными смесями (не содержат и лактозу и молочный белок) являются лишь безлактозные гипоаллергенные смеси на основе синтетических аминокислот и соевые смеси.

Состав безмолочных смесей

Смеси, не содержащие лактозу в своем составе или содержащие ее следовые количества (менее 0,1 г/л готового продукта), называются безлактозными. Чтобы отличить их от обычных смесей на них ставится маркировка «БЛ» (англ. «LF») или просто пишется, что смесь  является безлактозной.

Безлактозные смеси, содержащие в своем составе деминерализованную молочную сыворотку (один из белковых компонентов смеси), имеют следы лактозы и относятся к лечебно-профилактическим смесям («Нан безлактозный», «Нутрилон Премиум безлактозный»). Чтобы полностью гарантировать отсутствие лактозы источник аминокислот смеси должен быть представлен принципиально иным компонентом:

• казеинатом кальция («Нутрилон Премиум безлактозный», «Бабушкино лукошко без лактозы»);
• изолятом соевого белка («Нутрилак соя», «Симилак Изомил», «Фрисосой»);
• высокогидролизованным сывороточным белком («Альфаре», «Пептикейт», «Фрисопеп»);
• гидролизатом казеина («Нутрамиген Липил 1», «Фрисопеп АС»);
• смесью синтетических аминокислот («Нутрилон аминокислоты», «Альфаре Амино», «Неокейт LCP»).

При разделении белков молока образуются две фракции — сывороточная и казеиновая. Если после этого казеин обработать слабым раствором гидроксида кальция, получится соединение казеина с кальцием (казеинат кальция). Такая технология позволяет сделать казеин растворимым в воде.

Под высокогидролизованным белком (сывороточным, казеином) понимается белок, подвергнутый расщеплению на мелкие части — пептиды и отдельные аминокислоты, что снижает его аллергенность. Смеси, содержащие синтетические аминокислоты, полностью лишены даже самых мелких фрагментов белка.

Белковый компонент соевых смесей — изолят сои  («Нутрилак соя», «Симилак Изомил», «Фрисосой»), выделяют из соевых бобов.

Он содержит все незаменимые аминокислоты, за исключением метионина, который дополнительно вводят в смеси для повышения биологической ценности. Многие ошибочно полагают, что соя в составе таких смесей вредна, так как является генно-модифицированной.

Это утверждение неверно, поскольку в отношении всего детского питания существует строгий запрет по использованию любого генно-модифицированного сырья.

Поскольку лактоза, обладающая сладким вкусом, в безмолочных смесях отсутствует, ее заменяют на другие углеводы: мальтодекстрин, глюкоза, частично гидролизованный безлглютеновый крахмал, сахароза.

Молочный жир как и в обычных детских смесях заменен на растительный с добавкой некоторых необходимых для роста и развития ребенка полиненасыщенных жирных кислот из других источников.

Все они содержат комплекс витаминов и минеральных веществ и другие полезные добавки.

Примеры безмолочных смесей

Когда назначают безмолочные смеси

Показаниями для назначения безлактозных смесей служат заболевания связанные с полной или частичной непереносимостью лактозы или галактозы (компонент лактозы).

Под полной непереносимостью лактозы понимается генетически неспособность организма вырабатывать фермент, расщепляющий лактозу, а под вторичной — недостаточная его выработка.

В первом случае ребенок сразу же переводится на безлактозную молочную смесь с сохранением в течение всей жизни безлактозной диеты. Во втором случае тактика применения смеси определяется врачом и зависит от типа вскармливания ребенка.

При грудном вскармливании в первую очередь стараются  сохранить материнское молоко, поэтому вначале назначают препараты лактазы и лишь при неэффективности лечения часть грудного молока постепенно заменяют смесью. При искусственном вскармливании безлактозные смеси не назначают.

Вместо них используют низколактозные смеси, так как полное исключение лактозы нежелательно для ребенка. Через 5-7 дней от начала лечения симптомы лактазной недостаточности, как правило, исчезают.

При галактоземии, которая является врожденным заболеванием, связанным с непереносимостью галактозы, используются только смеси с полным отсутствием лактозы и галактозы (с гидролизатом казеина, казеиндоминирующие смеси, на основе аминокислот, с изолятом сои), что делает неприемлемым смеси, содержащие 50-60% сывороточных белков.

Лучше всего использовать смеси на основе изолята соевого белка, а в случае аллергии на него переходить полностью или частично на смеси с гидролизатом казеина или из смеси синтетических аминокислот. Переход на новую смесь осуществляется постепенно, начиная с небольших порций.

Смеси  с гидролизатом казеина, высокогидролизованным сывороточным белком и смеси с аминокислотами используются при средних и тяжелых формах аллергии на белок коровьего молока. Более подробно о гипоаллергенных смесях читайте в статье.

Отсутствие в составе соевых смесей белка коровьего молока, лактозы делает возможным их применение при достижении возраста ребенка 5-6 месяцев в качестве лечебного питания при пищевой аллергии на белок коровьего молока, галактоземии и лактазной недостаточности.

Пред использованием соевых смесей необходимо быть уверенным, что ближайшие родственники ребенка не имеют аллергии на белок бобовых культур, поскольку велика вероятность того, что подобная реакция будет наблюдаться и у ребенка. Даже если у ближайших родственников ничего подобного нет, все равно необходимо наблюдение за  ребенком  на предмет кожных высыпаний, диареи, срыгиваний.

Соевые смеси начинают давать с небольших порций, постепенно увеличивая объем смеси до необходимого количества в течение 5-7 дней. Не стоит сразу же ожидать лечебного эффекта, ощутимый результат появится только через 3-4 недели от начала их применения. В среднем курс лечения соевыми смесями составляет 3-6 месяцев.

Источник: https://babyvlas.ru/raznoe/bezmolochnaya-smes-dlya-detej-s-rozhdeniya.html

Детские безмолочные смеси

Понятие безмолочных смесей объединяет продукты для детского питания, не содержащие таких компонентов молока как белок и лактоза. Именно они в большинстве случаев являются причиной пищевой аллергии и непереносимости коровьего молока.

Все они относятся к адаптированному лечебному или лечебно-профилактическому питанию, которое можно применять в случае необходимости с рождения ребенка и до одного года.

Использование  всех видов безмолочных смесей осуществляется только после консультации с врачом.

К безмолочным смесям для детского питания относятся:

• безлактозные;
• некоторые виды гипоаллергенных;
• соевые.

Строго говоря, к безмолочным в этом списке относятся лишь безлактозные гипоаллергенные смеси на основе синтетических аминокислот и соевые. Только они одновременно не содержат и лактозу и молочный белок. Большинство безлактозных смесей лишены только лактозы.

Важно! Полностью безмолочными (не содержат и лактозу и молочный белок) являются лишь безлактозные гипоаллергенные смеси на основе синтетических аминокислот и соевые.

Состав безмолочных смесей

Смеси, не содержащие лактозу в своем составе или содержащие ее следовые количества (менее 0,1 г/л готового продукта), называются безлактозными. Чтобы отличить их от обычных на них ставится маркировка «БЛ» (англ. «LF») или просто пишется, что питание  является безлактозным.

Безлактозные смеси, содержащие в своем составе деминерализованную молочную сыворотку (один из белковых компонентов продукта), имеют следы лактозы и относятся к лечебно-профилактическим («Нан безлактозный», «Нутрилон Премиум безлактозный»). Чтобы полностью гарантировать отсутствие лактозы источник аминокислот смеси должен быть представлен принципиально иным компонентом:

• казеинатом кальция («Нутрилон Премиум безлактозный», «Бабушкино лукошко без лактозы»);
• изолятом соевого белка («Нутрилак соя», «Симилак Изомил», «Фрисосой»);
• высокогидролизованным сывороточным белком («Альфаре», «Пептикейт», «Фрисопеп»);
• гидролизатом казеина («Нутрамиген Липил 1», «Фрисопеп АС»);
• набором синтетических аминокислот («Нутрилон аминокислоты», «Альфаре Амино», «Неокейт LCP»).

При разделении белков молока образуются две фракции — сывороточная и казеиновая. Если после этого казеин обработать слабым раствором гидроксида кальция, получится соединение казеина с кальцием (казеинат кальция). Такая технология позволяет сделать казеин растворимым в воде.

Под высокогидролизованным белком (сывороточным, казеином) понимается белок, подвергнутый расщеплению на мелкие части — пептиды и отдельные аминокислоты, что снижает его аллергенность. Питание, содержащее синтетические аминокислоты, полностью лишено даже самых мелких фрагментов белка.

Белковый компонент соевых смесей — изолят сои  («Нутрилак соя», «Симилак Изомил», «Фрисосой»), выделяют из соевых бобов.

Это утверждение неверно, поскольку в отношении всего детского питания существует строгий запрет по использованию любого генно-модифицированного сырья.

Поскольку лактоза, обладающая сладким вкусом, в безмолочных смесях отсутствует, ее заменяют на другие углеводы: мальтодекстрин, глюкоза, частично гидролизованный безлглютеновый крахмал, сахароза.

Молочный жир как и в обычных детских смесях заменен на растительный с добавкой некоторых необходимых для роста и развития ребенка полиненасыщенных жирных кислот из других источников.

Все они содержат комплекс витаминов и минеральных веществ и другие полезные добавки.

Важно! Смеси с высокогидролизованным сывороточным  белком, гидролизатом казеина, а также на основе синтетических аминокислот относятся к гипоаллергенным. Несмотря на отсутствие в составе соевых смесей белка коровьего молока, они не являются гипоаллергенными.

Примеры безмолочного детского питания

Когда назначают безмолочные смеси

Показаниями для назначения безлактозных смесей служат заболевания связанные с полной или частичной непереносимостью лактозы или галактозы (компонент лактозы).

Под полной непереносимостью лактозы понимается генетически неспособность организма вырабатывать фермент, расщепляющий лактозу, а под вторичной — недостаточная его выработка.

В первом случае ребенок сразу же переводится на безлактозную молочную смесь с сохранением в течение всей жизни безлактозной диеты. Во втором случае тактика применения определяется врачом и зависит от типа вскармливания ребенка.

При грудном вскармливании в первую очередь стараются  сохранить материнское молоко, поэтому вначале назначают препараты лактазы и лишь при неэффективности лечения часть грудного молока постепенно заменяют смесью. При искусственном вскармливании безлактозные смеси не назначают.

Вместо них используют низколактозное детское питание, так как полное исключение лактозы нежелательно для ребенка. Через 5-7 дней от начала лечения симптомы лактазной недостаточности, как правило, исчезают.

Лучше всего использовать питание на основе изолята соевого белка, а в случае аллергии на него переходить полностью или частично на продукты с гидролизатом казеина или из набора синтетических аминокислот. Переход на новое питание осуществляется постепенно, начиная с небольших порций.

Питание для детей  с гидролизатом казеина, высокогидролизованным сывороточным белком и с аминокислотами используется при средних и тяжелых формах аллергии на белок коровьего молока. Более подробно о гипоаллергенных смесях читайте в статье.

Отсутствие в составе соевых смесей белка коровьего молока, лактозы делает возможным их применение при достижении возраста ребенка 5-6 месяцев в качестве лечебного питания при пищевой аллергии на белок коровьего молока, галактоземии и лактазной недостаточности.

Пред использованием  питания на основе сои необходимо быть уверенным, что ближайшие родственники ребенка не имеют аллергии на белок бобовых культур, поскольку велика вероятность того, что подобная реакция будет наблюдаться и у ребенка. Даже если у ближайших родственников ничего подобного нет, все равно необходимо наблюдение за  ребенком  на предмет кожных высыпаний, диареи, срыгиваний.

Соевые смеси начинают давать с небольших порций, постепенно увеличивая объем питания до необходимого количества в течение 5-7 дней. Не стоит сразу же ожидать лечебного эффекта, ощутимый результат появится только через 3-4 недели от начала их применения. В среднем курс лечения составляет 3-6 месяцев.

Источник: https://topotushky.ru/pitanie/iskusstvennoe-vskarmlivanie/detskie-bezmolochnye-smesi.html

Безмолочные смеси: список и описание ~

Безмолочные смеси применяются для кормления детишек, имеющих ту или иную пищевую аллергию. Чаще всего это аллергия на белок коровьего молока. Безмолочные смеси как раз не содержат те компоненты, которые вызывают эту аллергию – белок и лактозу.

• Безмолочные смеси применяются только по рекомендации врача и только в качестве профилактического питания для детей.
• Безмолочные смеси можно разделить на:
• Это разделение несколько условно, на самом деле строго безмолочной является та смесь, которая не содержит два компонента – лактозу и молочный белок.
• Безлактозные же смеси не содержат в себе только лактозу.
• Смеси на сое вместо молочного белка содержат изолят сои.
• Смеси на козьем молоке в качестве источника аминокислот содержат козье молоко, которое считается более близким по составу к грудному молоку.
• 

Безмолочные безлактозные смеси

Безлактозные детские смеси вместо традиционного источника аминокислот – молочного белка —  содержат разные компоненты.

Казеинат кальция. Казеин – основной и самый полезный компонент молочного белка. Для приготовления смеси на казеине молочный белок расщепляют на казеин и сыворотку. Казеин обрабатывают раствором кальция, благодаря чему он приобретает способность растворяться в воде.

Казеина гидролизат. Чтобы получить гидролизат казеина молочный белок подвергается расщеплению на пептиды и аминокислоты. Такие смеси сохраняют полезные свойства, однако, они безвкусны, а иногда даже имеют горький привкус из-за большого количества аминокислот.

Смеси на основе этого компонента назначают деткам с острыми формами пищевой аллергии, в том числе и на белок коровьего молока.

Сывороточный белок (высокогидролизованный). Это молочный белок, прошедший процедуру глубокого расщепления на пептиды и аминокислоты. Подобный расщепленный белок иногда хорошо усваивается организмами детей с аллергией на коровий белок, так как в нем снижен порог аллергенности.

Синтетические аминокислоты. В состав таких смесей белок совсем не входит. Как правило, педиатры назначают именно смесь на аминокислотах для скорейшей диагностики аллергии на коровий белок у младенца. Симптомы этой аллергии проходят на 3-4й день, если кормить ребенка такой смесью.

Такие смеси считаются «спасением» для детей с высокой чувствительностью пищеварительной системы, для тех детей, кому не подходят ни смеси на козьем молоке, ни с казеином, ни соевые смеси. Состав смесей дополнен витаминами и минералами, а также они не безвкусны как большинство безбелковых смесей и детишки с удовольствием кушают смеси на аминокислотах.

Безлактозные смеси сами по себе обладают «пустым» вкусом, так как именно лактоза придает сладость детскому питанию. Поэтому производители добавляют в свои продукты крахмал, сахарозу или глюкозу.

1. Молочный жир обычно заменяется на растительный.
2. Также в безлактозные смеси добавляют витамины и минеральные вещества, повышающие пищевую ценность смеси.
3. Чтобы отличить безлактозные смеси производитель ставит на банке пометку «БЛ» (безлактозная) или «LF» (lactose free).
4. Список безлактозных смесей

Безмолочные смеси на сое

Основной заменитель белка в соевых смесях – это изолят сои. По составу он близок к молочному белку и не содержит в себе лишь метионин. Но этот компонент производители добавляют в смеси отдельно.

Многие родители сомневаются и не хотят кормить своего малыша соевой смесью из-за предубеждения, что соя – это генно-модифицированный продукт. Это не так! В детских смесях используется только натуральная соя и другие компоненты. Производство и состав детского питания строго контролируется государством.

Соевые смеси очень популярны у родителей, чьи малыши страдают аллергией на коровий белок. Однако, применять их нужно с осторожностью – у ребенка может быть аллергия на сою. Соевые смеси являются безмолочными и безлактозными, но они не гипоаллергенны.

Также соевыми смесями не рекомендуют кормить младенцев младше полугода.

Список смесей на сое

• Нутрилак Соя;
• Нутрилон Соя;
• Фрисосой;
• Хумана СЛ;
• Энфамил Соя;
• Симилак Изомил.

Вообще, список соевых смесей довольно большой, их выпускает каждый крупный производитель детского питания. На упаковках ставится пометка «Соя».

Читайте подробнее – соевые смеси для детей.

Смеси на козьем молоке

Козье молоко считается более ценным по составу нежели коровье и к тому же его называют более близким по составу к женскому грудному молоку.

Основное преимущество смесей на козьем молоке перед молочными детскими смесями – белок козьего молока легче усваивается неокрепшими организмами младенцев, в желудке он превращается в жидковатую массу, в отличие от белка коровьего молока, который имеет плотную структуру. Жидковатый козий белок проще переваривается и в кишечнике младенца. Однако, так бывает не всегда, и некоторые дети с аллергией на коровий белок также не могут кушать и смеси на козьем молоке.

Жиры козьего молока также легче усваиваются в кишечнике младенцев, так как они образуют пузырьки, меньшие по размеру, нежели жиры коровьего молока.

Смеси на козьем молоке – новинка на российском рынке. Сейчас 4 производителя выпускают такое детское питание. Такие смеси стоят ощутимо дороже других детских смесей, даже гипоаллергенных, их цена объясняется полностью натуральными компонентами.

Список смесей на козьем молоке

Читайте подробнее – смеси на козьем молоке для детей.

Итак, безмолочные смеси могут быть безлактозными (прошедшими обработку), соевыми (вместо молока – соя) и с козьим молоком. Такие смеси применяют для кормления грудничков-искусственников с аллергией на белок коровьего молока.

Какая смесь лучше – безлактозная, на сое или на козьем молоке? Думать и выбирать бесполезно. Смесь должен назначить педиатр, исходя из особенностей протекания аллергии у каждого конкретного ребенка.

Источник: https://timosha-s.ru/uhod-i-razvitie-grudnichka/bezmolochnye-smesi-spisok-i-opisanie/

Безмолочная смесь-??? — безмолочная смесь для детей

Смотрите также

• Безмолочные каши Всем здравствуйте! Нам 6 месяцев и пара дней, кушаем овощные и фруктовые пюре, начали вводить кашки, у нас аллергия на белок коровьего молока, поэтому аллерголог сказала кушать безмолочные каши, но они такие противные, доча их…
• Безмолочные каши! Привет девчонки! Подскажите мне пожалуйста, можно ли разводить безмолочные каши Хайнц на козьем молоке??? Коровье мы не пьем, у нас на него аллергия. И если можно, то как???
• Как перейти с безмолочной каши на молочную Девочки, нам почти 7 месяцев, едим безмолочные кашки  готовые(развожу чаще всего на своем молоке, мы на ГВ). Хочу попробовать давать молочные (промышленные), говорят они вкуснее, а дочка что-то стала  плохо есть каши. Подскажите, молочную кашу…
• Введение прикорма — молочная или безмолочная каша Добры день!
  Нам 5 месяцев, дети на СВ, едят мое молоко и смесь фрисопеп — для детей с аллергией на коровье молоко (ее начали давать давать в роддоме и я продолжила после выписки). Позавчера начинаем…
• От безмолочных каш к молочным. Добрый день, девочки. Сейчас моему сыну почти 10 месяцев. Уже 2 месяца кушаем безмолочные каши, а именно гречку, овсянку и рисовую. Пробовали кукурузную, но болел животик.
  И вот ввела молочную (из коробки фирмы Беби, овсяную…
• Лактазар в безмолочные смеси Девочки, помогите!!! Пробуем с безмолочной смеси на молочную. У ребенка лактозная недостаточность и аллергия на молоко, поэтому врач выписала лактазар В КАЖДОЕ КОРМЛЕНИЕ. Проблем очень много с пищеварение, поэтому вводим молочную смесь очень медленно. При…
• Лактазар в безмолочные смеси Девочки, помогите!!! Пробуем перейти с безмолочной смеси на молочную. У ребенка лактозная недостаточность и аллергия на молоко, поэтому врач выписала лактазар В КАЖДОЕ КОРМЛЕНИЕ. Проблем очень много с пищеварением, поэтому вводим молочную смесь очень медленно….
• Безмолочная каша Девочки!снова у меня траблы с мамой)моей дочке 8 месяцев,у нас была аллергия на белок коровьего молока,пили лечебную смесь,сейчас перешли на гипоалергенную.Даю ей безмолочную кашу с фруктовым пюре в первой половине дня.Размешиваю её водой(будь то кукурузная,рисовая…
• Кашка безмолочная Девочки,ПОМОГИТЕ и ПОДСКАЖИТЕ пожалуйста!!! Моей малышке 7месяцев.Мы на ГВ.В 6 месяцев начали кушать овощи.Когда исполнилось 7месяцев я решила ввести безмолочную кашку.Купила на пробу кашку разных фирм:Малышку,Нестле…И у меня такие вопросы: чем вы разводите кашу(безмолочную),ведь на коробочке написано:разводить молоком.А мы на ГВ и коровье молоко еще не употребляем,а сцедить столько,сколько нужно я не смогу?Может стоит купить детскую молочную смесь?Тогда какую? Какой фирмы кашки лучше покупать?  
• Безмолочная или молочная? Какая лучше? Дочке практически 8 мес. Каши едим с 6,5 мес, мы на ИВ. До этого времени пережили и вылечили сильные высыпания ( как такового дисбатериоза нам не поставили). Врач настоял на питании НАН Безлактозный, хотя анализ…

Источник: https://www.BabyBlog.ru/community/post/01medicina/1706059